“第四屆中國食品安全高峰論壇”定于2014年12月12日在廣州召開，會議主題為“‘十三五’食品安全科技挑戰(zhàn)”。本次會議將匯聚國內(nèi)外的知名食品安全專家學(xué)者，分享前沿研究成果，探討切實有效的食品安全解決方案，為我國進一步提高食品安全水平、健全食品安全法規(guī)、保障食品行業(yè)健康發(fā)展提供智力支持。
現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、大會組織機構(gòu)
主辦單位：
國家廣州生物產(chǎn)業(yè)基地公共實驗中心
省部共建華南應(yīng)用微生物國家重點實驗室
廣東省食品安全檢測與評價科技創(chuàng)新平臺
廣東省微生物學(xué)會
廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會
承辦單位：
廣東省微生物研究所
國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣州）
華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
香港理工大學(xué)食物安全及科技研究中心
協(xié)辦單位：
廣州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會協(xié)辦協(xié)辦
二、會議專題
1、食品安全風(fēng)險監(jiān)測、預(yù)警研究與危機管理
2、食源性致病微生物危害形成機理與控制技術(shù)研究
3、食品加工過程有害物質(zhì)形成機理與控制技術(shù)研究
4、食品中新型添加劑和新工藝的研究
5、食品包裝物及相關(guān)產(chǎn)品有害物質(zhì)遷移、安全風(fēng)險監(jiān)測與控制
6、食品安全檢測技術(shù)研究
7、食品轉(zhuǎn)基因技術(shù)與安全性
8、食品安全相關(guān)標準體系建設(shè)
三、會議組織形式：大會報告
四、會議時間與地點
1、會議時間：2014年12月12日全天（8:00-8:30報到）
2、會議地點：廣州市先烈中路100號，中科院廣州分院、廣東省科學(xué)院內(nèi)廣東省微生物研究所實驗大樓學(xué)術(shù)報告廳
五、會議費用
免會議注冊費。會議提供資料，食宿自理。
六、會議征文要求
本次學(xué)術(shù)研討會將編輯研討會論文集，請作者將論文摘要（1000字以內(nèi)）或論文（5000字以內(nèi)）于11月25日前發(fā)電子郵件到下列E-mail地址：forum2014@gdim.cn。
1、論文要求：論文與論文摘要均文責(zé)自負，編輯者不作內(nèi)容修改，僅作形式統(tǒng)一的編輯。
2、應(yīng)征稿件未在有關(guān)雜志上公開發(fā)表和未在學(xué)術(shù)會議上宣讀過（參加本次研討的論文仍可發(fā)表）。
3、采用office 2003以上軟件排版。
4、具體格式：
題目：三號宋體；作者及聯(lián)系方式（含手機及E-mail地址）：五號楷體；正文：小四號宋體，因論文將統(tǒng)一裝訂，故編輯時請以Ａ4紙為準，左右至少留2.5厘米的頁面邊距。
七、會議評獎
會議將進行青年科技工作者（含研究生）優(yōu)秀論文評選，條件：作者年齡40歲以下（1974年1月1日后出生），論文必須為全文。
八、通訊地址
廣東省微生物研究所
地址：廣州市先烈中路100號大院58棟504
郵編：510070 E-mail:forum2014@gdim.cn
電話：020-87137561、020-87688134
傳真：020-87684587
聯(lián)系人：王東東、李良秋
附件1：參會代表會議回執(zhí)
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姓名 |
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性別 |
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職務(wù)\職稱 |
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手機 |
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固定電話 |
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工作單位 |
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通信地址 |
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是否住宿 |
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其它說明 |
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聯(lián)系人：王東東 李良秋
E-mail:forum2014@gdim.cn
傳真：020-87684587
電話：020-87137561、020-87688134
附件2
一、市外代表住宿說明
1. 浙江大廈（4星）
地址：廣州市先烈中路85號（黃花崗地鐵站B出口）
價格：雙人間340元（含早餐），聯(lián)系電話：020-37661998；
華燕賓館（3星）
地址：廣州市先烈中路92號（黃花崗公園對面）
價格：雙人間260元（含早餐），聯(lián)系電話：020-38363171。
2. 外地參會代表可自行赴酒店辦理住宿，需向酒店說明參加本論壇。
二、交通指引
1、地鐵：乘坐地鐵6號線至黃花崗站，B出口，右轉(zhuǎn)過天橋到科學(xué)院大院；左轉(zhuǎn)向前到浙江大廈。
2、公交：黃花崗公交車站（11、16、65、72、74、78、192、201、219、220、236、290、833、862 ）；
3、出租車：廣州火車東站出發(fā)約14元，廣州火車站出發(fā)約18元，廣州南站出發(fā)約60元，白云國際機場出發(fā)約90元。
因大院車位有限，請市內(nèi)代表盡量乘坐公共交通參會。