“第四屆中國(guó)食品安全高峰論壇”定于2014年12月12日在廣州召開(kāi)，會(huì)議主題為“‘十三五’食品安全科技挑戰(zhàn)”。本次會(huì)議將匯聚國(guó)內(nèi)外的知名食品安全專(zhuān)家學(xué)者，分享前沿研究成果，探討切實(shí)有效的食品安全解決方案，為我國(guó)進(jìn)一步提高食品安全水平、健全食品安全法規(guī)、保障食品行業(yè)健康發(fā)展提供智力支持。
現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、大會(huì)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：
國(guó)家廣州生物產(chǎn)業(yè)基地公共實(shí)驗(yàn)中心
省部共建華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
廣東省食品安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)科技創(chuàng)新平臺(tái)
廣東省微生物學(xué)會(huì)
廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位：
廣東省微生物研究所
國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣州）
華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
香港理工大學(xué)食物安全及科技研究中心
協(xié)辦單位：
廣州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)協(xié)辦協(xié)辦
二、會(huì)議專(zhuān)題
1、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、預(yù)警研究與危機(jī)管理
2、食源性致病微生物危害形成機(jī)理與控制技術(shù)研究
3、食品加工過(guò)程有害物質(zhì)形成機(jī)理與控制技術(shù)研究
4、食品中新型添加劑和新工藝的研究
5、食品包裝物及相關(guān)產(chǎn)品有害物質(zhì)遷移、安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與控制
6、食品安全檢測(cè)技術(shù)研究
7、食品轉(zhuǎn)基因技術(shù)與安全性
8、食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
三、會(huì)議組織形式：大會(huì)報(bào)告
四、會(huì)議時(shí)間與地點(diǎn)
1、會(huì)議時(shí)間：2014年12月12日全天（8:00-8:30報(bào)到）
2、會(huì)議地點(diǎn)：廣州市先烈中路100號(hào)，中科院廣州分院、廣東省科學(xué)院內(nèi)廣東省微生物研究所實(shí)驗(yàn)大樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳
五、會(huì)議費(fèi)用
免會(huì)議注冊(cè)費(fèi)。會(huì)議提供資料，食宿自理。
六、會(huì)議征文要求
本次學(xué)術(shù)研討會(huì)將編輯研討會(huì)論文集，請(qǐng)作者將論文摘要（1000字以?xún)?nèi)）或論文（5000字以?xún)?nèi)）于11月25日前發(fā)電子郵件到下列E-mail地址：forum2014@gdim.cn。
1、論文要求：論文與論文摘要均文責(zé)自負(fù)，編輯者不作內(nèi)容修改，僅作形式統(tǒng)一的編輯。
2、應(yīng)征稿件未在有關(guān)雜志上公開(kāi)發(fā)表和未在學(xué)術(shù)會(huì)議上宣讀過(guò)（參加本次研討的論文仍可發(fā)表）。
3、采用office 2003以上軟件排版。
4、具體格式：
題目：三號(hào)宋體；作者及聯(lián)系方式（含手機(jī)及E-mail地址）：五號(hào)楷體；正文：小四號(hào)宋體，因論文將統(tǒng)一裝訂，故編輯時(shí)請(qǐng)以Ａ4紙為準(zhǔn)，左右至少留2.5厘米的頁(yè)面邊距。
七、會(huì)議評(píng)獎(jiǎng)
會(huì)議將進(jìn)行青年科技工作者（含研究生）優(yōu)秀論文評(píng)選，條件：作者年齡40歲以下（1974年1月1日后出生），論文必須為全文。
八、通訊地址
廣東省微生物研究所
地址：廣州市先烈中路100號(hào)大院58棟504
郵編：510070 E-mail:forum2014@gdim.cn
電話：020-87137561、020-87688134
傳真：020-87684587
聯(lián)系人：王東東、李良秋
附件1：參會(huì)代表會(huì)議回執(zhí)
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姓名 |
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性別 |
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職務(wù)\職稱(chēng) |
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手機(jī) |
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固定電話 |
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工作單位 |
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通信地址 |
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是否住宿 |
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其它說(shuō)明 |
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聯(lián)系人：王東東 李良秋
E-mail:forum2014@gdim.cn
傳真：020-87684587
電話：020-87137561、020-87688134
附件2
一、市外代表住宿說(shuō)明
1. 浙江大廈（4星）
地址：廣州市先烈中路85號(hào)（黃花崗地鐵站B出口）
價(jià)格：雙人間340元（含早餐），聯(lián)系電話：020-37661998；
華燕賓館（3星）
地址：廣州市先烈中路92號(hào)（黃花崗公園對(duì)面）
價(jià)格：雙人間260元（含早餐），聯(lián)系電話：020-38363171。
2. 外地參會(huì)代表可自行赴酒店辦理住宿，需向酒店說(shuō)明參加本論壇。
二、交通指引
1、地鐵：乘坐地鐵6號(hào)線至黃花崗站，B出口，右轉(zhuǎn)過(guò)天橋到科學(xué)院大院；左轉(zhuǎn)向前到浙江大廈。
2、公交：黃花崗公交車(chē)站（11、16、65、72、74、78、192、201、219、220、236、290、833、862 ）；
3、出租車(chē)：廣州火車(chē)東站出發(fā)約14元，廣州火車(chē)站出發(fā)約18元，廣州南站出發(fā)約60元，白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)出發(fā)約90元。
因大院車(chē)位有限，請(qǐng)市內(nèi)代表盡量乘坐公共交通參會(huì)。