《包裝飲用水》GB 19298-×××正在征求意見，不日將會發(fā)布。新標準正式實施后將代替GB19298－20O3《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標準》及第1號和第2號修改單、GB17324－20O3《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》以及GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》。
為了配合標準宣貫工作，使各相關飲用水企業(yè)更好地理解和執(zhí)行標準，廣東省微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心）聯(lián)合廣東省瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會，共同舉辦了此次“2014年包裝飲用水微生物檢測技術培訓班”。
參加培訓的人員有來自廣東省內(nèi)的飲用水企業(yè)，如景田、羅定名將、外嶺山泉、華潤怡寶、龍川礦泉、曹溪山泉、珠海汪之洋等品牌，也有來自省外的海口椰樹、焦作明仁、火山巖、七里山等品牌企業(yè)，總共有21個企業(yè)的34人參加了本次培訓班。
本次培訓班除邀請到廣東省瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會羅垣會長，做了題為“GB 19298 食品安全國家標準 包裝飲用水（征求意見稿）標準解讀”的報告。另外，培訓期間開展了微生物基礎知識、包裝飲用水溴酸鹽產(chǎn)生機理及工藝改進、飲用水微生物污染與控制等專題報告；培訓的最后階段是實驗操作部分，主要進行的是微生物實驗基本操作，如：革蘭氏染色實驗、接種實驗，常規(guī)項目菌落總數(shù)、大腸菌群檢測，致病菌檢測等，每個學員都有實際操作機會。
通過本次培訓，加深了各飲用水水生產(chǎn)企業(yè)與研究機構、行業(yè)協(xié)會之間的了解，為企業(yè)技術從業(yè)人員深化理解新的標準對于企業(yè)的要求提供了學習機會，也為各飲用水企業(yè)更好的執(zhí)行標準打下良好理論基礎。
