近日,香港消費(fèi)者委員會(huì)關(guān)于本地市面上常見的某品牌瓶裝飲用水檢測出3微克/升的溴酸鹽的報(bào)道,引發(fā)社會(huì)各界廣泛關(guān)注。針對(duì)此次事件,廣東省微生物分析檢測中心(以下簡稱“廣微測”)食品藥品實(shí)驗(yàn)室主任、教授級(jí)高級(jí)工程師郭偉鵬接受廣州日報(bào)記者采訪表示,不能離開劑量談食品安全。一個(gè)人每天要攝入幾十甚至上百桶18L裝規(guī)格的水,才可能攝入過量溴酸鹽。自然界的水基本不含溴酸鹽,溴酸鹽是由于企業(yè)在生產(chǎn)飲用水時(shí),通過臭氧進(jìn)行消毒,溴化物與臭氧反應(yīng),氧化后產(chǎn)生的。
根據(jù)全國食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則(2024年版)(以下簡稱細(xì)則)中的第六點(diǎn),包裝飲用水對(duì)產(chǎn)品種類的定義分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他類飲用水(飲用天然泉水、飲用天然水和其他飲用水)。
廣微測提供不同種類的瓶裝飲用水的檢測服務(wù)套餐:詳見下表:
表1飲用天然礦泉水檢驗(yàn)項(xiàng)目
表2 飲用純凈水檢驗(yàn)項(xiàng)目
表3 其他類飲用水(飲用天然泉水、飲用天然水和其他飲用水)檢驗(yàn)項(xiàng)目
除以上服務(wù)套餐外還另有GB 5749 生活飲用水和GB 8537 飲用天然礦泉水以及GB 19298包裝飲用水全項(xiàng)目檢測,歡迎社會(huì)各界聯(lián)系送檢。
廣微測作為廣東省瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長單位,憑借科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、周到的檢測服務(wù),不僅有效緩解了公眾對(duì)包裝飲用水質(zhì)量的擔(dān)憂,更為廣大飲用水生產(chǎn)企業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的質(zhì)量保障。未來,廣微測將繼續(xù)秉承初心,以更加專業(yè)的態(tài)度、更加高效的服務(wù),守護(hù)人民群眾的生命之源。
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