在秋高氣爽的十月，廣東省科學院微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心）（簡稱：廣微測）攜手廣東環(huán)凱微生物科技有限公司（簡稱：環(huán)凱微生物）開展了一場食品微生物檢測技術主題的專業(yè)培訓，特別邀請了東鵬集團全國工廠的32名技術骨干參與。這次培訓不僅是廣微測在對外交流合作方面的一次重要活動，也充分展示了廣微測在食品安全領域的技術實力。
培訓的第一站，東鵬集團的技術骨干們參觀了廣微測位于越秀區(qū)黃花崗基地的展廳，廣微測食品藥品實驗室主任、教授級高級工程師郭偉鵬詳細介紹了廣微測的發(fā)展歷程和科研成果。隨后，相關負責人詳細講解了食品藥品實驗室的業(yè)務能力、設備配置、檢測流程、儀器及人員管理等體系運行情況。
在環(huán)凱微生物科學城基地，工作人員首先帶領技術骨干們參觀了環(huán)凱的產(chǎn)品展廳，了解企業(yè)的最新成果與產(chǎn)品；隨后，技術工程師為技術骨干們開展了檢測技術專題講座和儀器使用展示，課程主要包括微生物檢驗基礎知識、GB 8538標準解析、銅綠假單胞菌檢驗、菌種保藏使用和管理以及菌落計數(shù)儀技術要點和使用等。專題講座結(jié)束后，技術骨干們還實地參觀了科學城基地的動物房，進一步了解了微生物檢測技術在動物實驗中的應用與重要性。
至此，實用且豐富的培訓工作圓滿落幕。與會者們在講座中專注傾聽，在會后積極討論，展現(xiàn)出高度的學習熱情與專業(yè)精神，進一步鞏固了培訓成果。經(jīng)過此次培訓，東鵬集團的與會人員紛紛表示收獲頗豐，不僅加深了對食品微生物檢測技術的理解，還提升了實際操作能力。同時，廣微測也借此機會進一步加深了對東鵬集團的了解，為雙方未來在技術合作與食品安全領域的深入交流奠定了堅實的基礎。
在此，我們衷心感謝東鵬集團技術骨干們積極參與本次活動，期待未來廣微測與東鵬集團能有更多類似的合作與交流，共同推動食品安全事業(yè)的發(fā)展，為保障公眾健康貢獻力量。