酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì)，主要作用是催化加工過程中各種化學(xué)反應(yīng)，改進(jìn)加工方法。酶制劑來源于生物，其應(yīng)用領(lǐng)域遍及輕工、食品、化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)以及能源、環(huán)境保護(hù)等方面。酶制劑本身是一類蛋白質(zhì)，影響蛋白質(zhì)的任何因素都會影響酶制劑的活性，從而使酶喪失活性，因此在飼料生產(chǎn)過程中一定要注意溫度、酸堿性、重金屬離子等因素對酶制劑的影響，以求達(dá)到酶制劑的最佳使用效果。 對于生產(chǎn)企業(yè)來說生產(chǎn)每一批次的酶制劑得對其活性進(jìn)行有效檢測，只有使酶譜優(yōu)化、酶活性穩(wěn)定，飼喂效果好的飼用酶制劑優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在市場竟?fàn)幹胁拍軌虻玫礁蟮耐茝V。本檢測中心對酶制劑活性檢測已有成熟的技術(shù)并具有權(quán)威的檢測資質(zhì)。
微生態(tài)制劑(Porbioties)，也叫活菌制劑(Bigone)或生菌劑，是指運用微生態(tài)學(xué)原理，利用對宿主有益無害的益生菌或益生菌的促生長物質(zhì)，經(jīng)特殊工藝制成的制劑。目前微生態(tài)制劑己被應(yīng)用于飼料、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥保健和食品等各領(lǐng)域中。在飼料工業(yè)中廣泛應(yīng)用的有乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、腸球菌等。微生態(tài)制劑在銷售過程中常見的質(zhì)量問題主要是因為菌種菌群老化失活，所以生產(chǎn)企業(yè)對每一批次的產(chǎn)品必須做質(zhì)控。本檢測中心可為客戶提供一站式服務(wù)，為企業(yè)在生產(chǎn)在碰到的問題提供各種有效建議。
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檢測項目 |
項目內(nèi)容 |
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微生物指標(biāo) |
有益微生物 |
乳酸菌、嗜酸乳桿菌、腸球菌、芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌、糞腸球菌、釀酒酵母、光合細(xì)菌等 |
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有害微生物 |
大腸菌群、沙門氏菌、菌落總數(shù)、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、銅綠假單胞菌等。 |
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酶活性 |
纖維素酶活性、糖化酶活性、淀粉酶活性、尿素酶活性、蛋白酶活性、果膠酶活性、木聚糖酶活性、超氧化物歧化酶（SOD）、脂肪酶、植酸酶活性、β-葡聚糖酶活性等 |
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重金屬 |
砷、鉛、鎘、汞、鉻 |
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生物毒素 |
黃曲霉毒素B1 |
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菌種分離鑒定 |
細(xì)菌、霉菌、酵母菌、放線菌 |
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電鏡檢查 |
透射電鏡、掃描電鏡等 |
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菌群多樣性分析 |
PCR-DGGE、ARDRA分析等 |
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生產(chǎn)菌株遺傳穩(wěn)定性 |
分子測序、ERIC-PCR（BOX-PCR）檢測等 |
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聯(lián)系方式
農(nóng)用生物產(chǎn)品實驗室
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