廣東省科學(xué)院微生物研究所(廣東省微生物分析檢測中心)(以下簡稱“廣微測”) 是國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品驗證評價技術(shù)機構(gòu)備案信息系統(tǒng)中登記在案的第三方檢測機構(gòu),備案號為:TY03281707,于2020年3月28日完成備案申請公示,并于2022年7月21日完成復(fù)核檢測資質(zhì)能力,進行新一輪公示。同時廣微測作為具有熱帶亞熱帶區(qū)域特色與優(yōu)勢的微生物學(xué)專業(yè)科研機構(gòu),長期從事于熱帶亞熱帶特色的微生物資源、微生物與生態(tài)環(huán)境、食品安全及健康等相關(guān)基礎(chǔ)、應(yīng)用基礎(chǔ)及公益性研究,依托研究所建成了華南應(yīng)用微生物國家重點實驗室、國家專利菌種保藏機構(gòu)(國內(nèi)三家之一)—廣東省微生物菌種保藏中心、國家廣州化學(xué)品生態(tài)環(huán)境安全評價服務(wù)中心、國家生物產(chǎn)業(yè)基地公共實驗中心、廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點實驗室、廣東省微生物安全與健康重點實驗室、廣東省微生物應(yīng)用新技術(shù)公共實驗室等。為了推動微生物資源開發(fā)與利用,廣微測現(xiàn)面向社會接受新食品原料安全性評價服務(wù)。
一、設(shè)定依據(jù)
1、《中華人民共和國食品安全法》
2、《新食品原料安全性審查管理辦法》、《新食品原料申報與受理規(guī)定》、《新食品原料安全性審查規(guī)程》
二、申請條件
1、進行食品原料生產(chǎn)的企業(yè)或單位。
2、各科研單位、高校。
3、食品生產(chǎn)商等。
三、評價服務(wù)
(一)非微生物類
1)衛(wèi)生學(xué)檢驗報告:3批有代表性樣品的污染物和微生物的檢測結(jié)果及方法。
2)毒理學(xué)安全性評價:根據(jù)國外個別國家或國內(nèi)局部地區(qū)食用習(xí)慣、食用歷史進行如下項目:
1、 急性經(jīng)口毒性試驗/致病性試驗。
2、 三項遺傳毒性試驗。
3、 28天經(jīng)口毒性試驗。
4、 90天經(jīng)口毒性試驗。
5、 致畸試驗。
6、 生殖毒性試驗。
(二)微生物類
1)微生物新食品原料來源資料整理
分類學(xué)地位、生物特征、菌種鑒定和鑒定方法及依據(jù)等資料。
2)衛(wèi)生學(xué)檢驗報告: 3批有代表性樣品的污染物和微生物的檢測結(jié)果及方法。
3)毒理學(xué)安全性評價:根據(jù)國外個別國家或國內(nèi)局部地區(qū)食用習(xí)慣、食用歷史進行如下項目:
1、急性經(jīng)口毒性試驗/動物致病性試驗
2、 三項遺傳毒性試驗
3、 28天經(jīng)口毒性試驗
4、90天經(jīng)口毒性試驗
5、 致畸試驗
6、生殖毒性試驗。
(三)菌種鑒定
1) 全基因組測序
(四)微生物耐藥性試驗
(五)產(chǎn)毒能力試驗報告(生物胺、真菌毒素、細(xì)菌毒素等)
四、其他有關(guān)事項
聯(lián)系方式(微信同號):陳工 17675631909 劉工 13724012098
座機:020-87137537 傳真:020-87688131
樣品接收地址:廣州市越秀區(qū)先烈中路100號大院66號樓12層,廣東省科學(xué)院微生物研究所(廣東省微生物分析檢測中心)食品藥品實驗室
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網(wǎng)址:http://www.jvfu.top.com/
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交通指引:
地鐵路線(地鐵6號線黃花崗A出口,左轉(zhuǎn)直走約50米)。